Mulai usia berapa?
Tempe dan tahu umumnya dapat diperkenalkan sejak MPASI dimulai pada usia enam bulan, dalam bentuk halus dan matang sempurna. Perkenalkan satu per satu untuk memantau reaksi alergi.
Porsi dan tekstur
- 6–8 bulan: haluskan tempe kukus atau tahu sutra hingga lembut, campur dengan kaldu.
- 9–11 bulan: cincang halus, campurkan ke bubur atau nasi tim.
- 12 bulan ke atas: potong kecil sebagai finger food yang dikukus atau ditumis tanpa banyak minyak.
Catatan penting
Gunakan produk segar dengan kemasan utuh, masak hingga matang, dan hindari menambahkan garam berlebih untuk bayi di bawah satu tahun. Konsultasikan dengan tenaga kesehatan bila ada riwayat alergi kedelai dalam keluarga.
